Сегодня Америка праздновала День Благодарения

Лет двести с гаком назад, неприжившиеся в Европе и нерасплатившиеся с кредиторами пилигримы прибыли в Америку и заложили поселение. К сожалению, они забыли в Европе своих работников (большиство из них было владельцами бизнесов, а не работниками), а в Америке с нищим пролетариатом тогда имелись некоторые проблемы, не говоря уж о том, что у пилигримов имелись проблемы с наличностью. Так что зима предстояла голодная. К счастью для пилигримов, оказавшиеся в соседях индейцы поделились продовольствием. Благодарные пилигримы собрались пожрать и воздали благодарность Богу за то, что он послал им таких соседей. Так и назвали этот день - День Благодарения, Thanksgiving. Чем это закончилось для индейцев рассказывается уже в других историях...

У меня часто спрашивали, а вы готовите индейку на День Благодарения? Первые два года мы честно попробовали, потом бросили. Чтобы готовить индейку на этот праздник нужно или родиться в Америке, или хотя бы вырастить детей в Америке. И культура с обычаями к этому большого отношения не имеет, все куда проще. Индейка - это очень большая птица. Чтобы сожрать ее нужно собрать много народу за столом. Четверо - это немного. Но когда вы выросли в Америке и приедете с семьей в отчий дом (а День Благодарения и день после него более-менее повсеместно выходной, даже большинство магазинов не работает на Thanksgiving), то три поколения под одной крышей - это уже достаточно для готовки и потребления индейки. Ну, или надо звать много друзей на подмогу. Как, например, сделал Сергей, отчего я и пишу этот пост так поздно - только что вернулся из гостей.

А утром, когда мы вылезли на трейл, был заморозок:

Иссаква, заморозок

 

Иссаква, заморозок

Вообще-то, зима здесь теплая. Недаром штат называют "вечнозеленым". По крайней мере трава на лужайке перед домом пожухнет немного только в январе, если пожухнет вообще, а в феврале уже начнет расти опять.Но заморозки бывают, особенно поближе к горам.

И на привычном виде на Иссакву большинство лиственных деревьев уже облетело:

Issaquah, Thanksgiving 2007

 

 

***


blog comments powered by Disqus